F•巴特曼博士的书《水是最好的药》告诉我们现代人普遍脱水：而身体长期缺水，就会导致体内水代谢功能紊乱，产生诸多疾病。
而治疗这些疾病的方法简单得令你难以置信：多喝水。
作者总结了几十年的研究成果。他发现水可以治疗：
l、心脏病和中风，因为水能稀释血液，有效地预防心脑血管阻塞；
2、骨质疏松症，因为水是钙镁最好的补充来源，能使成长过程中的骨骼变得更加坚固；
3、高血压，因为水是最好的天然利尿剂；
4、糖尿病，因为水能够增加身体内色氨酸的含量；
5、失眠，因为水能够产生天然的睡眠调节物质--褪黑激素；
6、抑郁症，因为水能使身体以天然的方式增加血清素的供应；
饮水对疾病的帮助，以糖尿病为例：
1、喝水有利于体内代谢毒物的排泄。
2、喝水有预防糖尿病酮症酸中毒的作用。
3、酮症酸中毒时更应大量饮水。
4、喝水可以增加血容量，降低血黏度，减少糖尿病并发症的形成。
5、多喝水可以改善血液循环，对防治糖尿病并发脑血栓很有帮助。
6、可以预防泌尿系统感染，增加抗菌药物对本症的疗效。
如何喝水：
喝水，不是喝茶、一天喝 2-3 升左右直饮水，分多次喝、不是等到口渴时喝水、尽量喝干净弱碱性、小分子水、因为小分子水可以快速进入细胞带走毒素，而不是碳酸饮料和咖啡。
喝水与疾病~我们饮水是为了满足细胞的功能需求，饮水量的减少会影响细胞的活力。最终，由慢性脱水就会引发一系列症状。
直到今天，人们还是没有弄明白这个问题，把身体对水的渴求误认为是疾病，而用化学药物来治疗。更不幸的是，这个错误还会持续，身体的病状逐渐发展，脱水症越来越复杂，用药越来越多，直到有一天病人死了。
这时，谁都说不清病人究竟是病死的还是渴死的。
水是最好的药：
1、身体水份调节与干渴管理机制的重要特征之一，使身体机能受到严密的监控。任何器官获得的水分份额，都不会超过它自身的需要。器官获得水分的多少，取决于其运行功能和特性。和其他所有的系统相比，大脑具有绝对的获取水分优先权。
2、身体长时间缺水会破坏干渴管理机制，致使身体无法通过有效的干渴感觉表达对水的需求。也就是说，如果你喝的水越多，你的口渴感就会越敏锐，你喝的水越少，你的口渴感就越迟钝。
世界卫生组织（WHO）公布优质好水
六大标准准