人可以说是“水”做的，水约占人体重的75%。人的每个器官都富含着极其丰富的水，心脏为80%，肌肉为76%，肝脏68%，就是骨头也含有22%的水分。
所以，当人体缺水时，就会引发一系列状况：当体内缺水量占到身体体重的1%时：会感到口渴；占到2%时：会产生压抑感、食欲减低；占3%以上时，可能引起注意力不集中、头痛、烦躁，甚至晕厥；超过体重的9%-12%时：就很可能会致命。
喝水可以提高大脑效率、降低便秘概率，使得腰背、心脏等更健康。不过喝水也要注意正确的方式方法，否则非但于健康无益，还有可能带来一些副作用。
喝水的好处
大脑效率高：水会影响到大脑，身体保证足够的水分，对大脑的高效运作非常有益。英国一项最新研究显示，青少年的大脑在缺水状态下会出现萎缩现象。当机体缺水时，为了维持血液循环，脑细胞可能会脱水，导致大脑萎缩。
便秘概率小：水分是大便的“润滑剂”，大便中水分多，也就意味着大便更加软。我们小肠的最后一节和大肠善于吸收水分，是为了防止身体干燥。如果我们身体缺水，大便在通过小肠和大肠时，会变得又硬又圆，就渐渐形成了便秘。
体内结石少：很多人发现夏季容易发生肾结石，主要是由于气温高，人体大量出汗又不注意补充水分，致使小便量减少，尿中草酸钙晶体和草酸含量增多。其实，预防结石最简单，就是多饮水。有研究表明，增加50%的尿量，可使肾结石发病率下降80%以上。
尿路更干净：尿液除了帮助我们排出代谢废物，还有一个功能就是冲刷尿道，减少细菌的滋生。如果我们平时喝水少，尿液也会变少，尿道得不到正常的冲洗，容易孳生细菌，导致前列腺炎、尿路感染等。尤其是女性的尿道比男性更短、更宽，更应该注意饮水。
腰背更健康：人体上半身重量的70%都靠储存在椎间盘孔中的水分支撑，脱水会影响脊椎的支撑力，导致全身性的轻微疼痛和不适。因此，身体长期慢性缺水就会导致头痛、背痛、腰痛以及全身性的轻微疼痛和不适。
心脏不易累：没有喝足够的水，即使是轻微程度的脱水，只缺少2%的正常体液，也会影响人体的能量平衡。脱水会造成血液更黏稠，降低心脏向各个组织器官输送氧气和营养物质的效率，身体能量不够，自然就会感觉到身乏心累。
鼻子、嗓子很滋润：长期生活在空气干燥的地方，如果再不爱喝水，很容易出现嘴唇干裂、鼻孔出血、喉咙燥痒等现象。
不容易口臭：口腔的湿润主要靠唾液，也就是口水，它能够润滑、清洁口腔，还能抑制细菌和真菌滋生，防止口臭。当缺水而感到口干时，口腔不能分泌充足的唾液了。
喝水的正确方法
喝多少水：《中国居民膳食指南》的建议饮水量为每日至少1200毫升，而由于中国各地环境和饮水需求不同，建议每日饮用1.5升的水。
喝什么水：温开水是最适宜饮用的。
怎么喝水：建议少量多次，小口慢饮，这样最利于身体吸收水分，能够起到及时补水的作用。当然如果你想要缓解便秘，还是建议大口喝水的好。